청국장1 청국장 효능 끓이는법 무조건 섭취가 좋은 것은 아닌이유 청국장 효능 끓이는 법에 대해서 알아보겠습니다. 콩을 불려 뜨거운 불로 삶은 다음에 발효시켜서 납두균이 생기게 하여 먹는 우리나라 고유의 전통 발효 음식인데 된장과 달리 청국장은 만든 지 2~3일 이면 바로 먹을 수 있습니다. 이에 대해서 알아보겠습니다 청국장 청국장은 섬유질, 비타민, 단백질이 풍부한데 고단백 식품으로 식물성 단백질이 풍부하고 채식주의자에게 매우 좋습니다. 프로바이오틱스가 풍부하여 장내 유익균을 증가시키고 소화 기능을 개선시키며, 뼈 건강에도 큰 기여를 합니다. 혈관에 칼슘이 축적되는 것을 방지합니다. 항산화 성분이 풍부하여서 세포 손상을 막고 노화 방지에 도움을 주며 다양한 물질들이 면역 체계를 강화하고 감염성 질환 예방에 기여합니다. 혈액 순호나 개선과 혈압 조절에도 좋습니다 조.. 2024. 10. 9. 이전 1 다음
