많은 분들이 관심을 가지는 다이어트가 바로 상승 다이어트입니다. 기본적으로 다이어트는 칼로리 부족 상태에서 시작이 됩니다. 하지만 문제는 근육량 역시 빠진다는 것인데, 여기서 근손실은 방지하고 체지방만 감량한다는 것인데, 오히려 근육량까지 증가된다는 상승 다이어트에 대해서 식단과 루틴을 모두 알아보겠습니다
상승 다이어트 식단
일단 다이어트는 칼로리 부족 상태에서 일어나지만 반대로 근성장의 경우 칼로리 이상 상태에서 나타나는 서로 반대되는 작용으로부터 나오는 결과입니다. 생각해보면 두 가지 모두가 동시에 일어나는 것은 불가능해 보이지만 단순히 칼로리만 신경 쓰면 안 된다는 것입니다
상승 다이어트 식단 실험
- A 그룹은 평소 칼로리 섭취량보다 40% 줄이는 대신 단백질을 체중 1kg당 1.2g 섭취하게 했습니다. 운동 역시 동일하게 적용했습니다
- B 그룹은 동일하게 섭취 칼로리를 40% 줄이고, 단백질을 체중 1kg당 2.4g 섭취하도록 했습니다. 운동은 역시나 동일했습니다
실험 결과 모든 그룹에서 체지방 감소가 일어났지만, 단백질을 체중 1kg당 2.4g 섭취한 그룹의 경우 근손실을 넘어서 오히려 근육량이 높아졌다고 하며, 결국 단백질의 섭취가 분해를 억제하고 근육 합성을 촉진한다는 결과를 보여주었습니다
상승 다이어트 루틴
여기서 중요한 것은 앞선 방법은 일반인들 대상이고 만약 운동을 오랫동안 해온 사람일 경우는 어떡하냐입니다. 이에 대하여 럭비 선수와, 체조 선수를 대상으로 실험을 진행해보았습니다
동일하게 운동과 식단 그리고 체중 1kg당 2.4g의 단백질을 섭취하였더니 전체적으로 체지방은 감소하고 근육량은 상승했다고 합니다. 이 과정에서 중요한 것이 바로 단백질의 섭취였고 역시나 누구에게나 적용되고 중요한 것임을 알려주었습니다
하지만 일반인들이 체중 1kg당 2.4g의 단백질 섭취는 어려워서, 대략적으로 2g 정도의 단백질을 섭취하고 운동을 해야 합니다.
또한 체중의 감량은 일주일에 본인 체중의 1% 감량을 목표로 진행하는 것이 좋다는 결론입니다
다이어트 종류