번데기 단백질 다이어트 근육 측면에서 무조건 섭취?

번데기 단백질 함량가 다이어트 근육 측면에서 번데기 효과가 얼마나 좋은지 알아보겠습니다. 외국에서도 엄청난 호불호를 보여주고 국내에서도 사실상 호불호가 강한 음식인 번데기 최고의 안주라고 불리는 사람이 있는가 하며 징그럽다고 먹기 힘들어하는 분들도 있습니다. 이런 번데기가 최고의 단백질로 불리는 이유를 살펴보겠습니다

 

 

 

번데기 단백질

먼저 번데기의 단백질 함량을 살펴보면 100g당 22.3g의 충분한 단백질이 함량 되어 있으며, 이는 단순히 번데기를 넘어서 식용 가능한 벌레들은 엄청난 단백질이 함유되어 있습니다. 음식에 벌레가 들어가면 장난으로 단백질이다라고 장난치는데, 단백질이 맞았습니다

 

이런 번데기를 포함한 여러 식용 벌레들이 엄청난 단백질과 함께 미래 식품으로 주목받는데, 온실 가스 배출이 적고 천연자원으로 곤충을 섭취하게 될 것이라는 전망이며, 귀뚜라미를 비교하면 귀뚜라미와 소의 동일한 단백질 생성을 비교하니 소에게 필요한 물의 양과 비교 시 1/2000분이라 적었으며, 온실가스 배출 역시 100배나 적었습니다

 

또한 구리부터 아연, 망각, 마그네슘, 칼슘이 모두 소보다 좋다고 하며, 단순히 작은 번데기 하나가 엄청난 효과를 발휘하며, 여러 곤충과 벌레를 섭취하는 것은 정말 엄청난 효과를 가져올 수 있습니다

 

지방산의 경우 올레산으로 흡수율이 매우 높은데, 과도하게 섭취할 경우 뒷맛이 떫어질 수 있어서 청양고추와 같은 매운 음식과 조화를 잘 이루게 됩니다

 

 

 

번데기 다이어트

이런 좋은 번데기는 다이어트에도 좋습니다. 다만 우리가 시중에서 볼 수 있는 번데기 제품은 이미 양념이 되어 있어서 100g 기준으로 217칼로리로 높지만 순수 번데기는  칼로리가 절반 이상으로 낮아지며, 필수 아미노산이 골고루 함유되어 있습니다

 

또한 번데기에는 불포화 지방산이 있어서 영양가가 높으며 신체 흡수가 잘됩니다. 구매할 때는 통조림 형태보다는 직접 구입하는 것이 좋고 요리할 때 사용하거나 가루 형태로 만들어서 음식에 섞어서 섭취하는 것이 그나마 먹기 좋겠습니다

 

물론 번데기를 좋아한다면, 번데기를 잘 세척하여 삶은 후에 소금만 살짝 넣어서 번데기탕이나 조림으로 섭취해도 좋습니다. 다만 시중에 파는 번데기가 중국산이라서 약간의 아쉬움이 들 수 있지만 그래도 건강을 생각한다면 섭취하는 것이 좋겠습니다

 

많은 연예인들이 다이어트하면서 닭가슴살, 달걀, 두부와 함께 번데기를 섭취한다고 하며 사실 생긴 것을 제외하면 맛에서는 충분히 섭취할 수 있습니다. 포만감도 매우 높아서 간식으로도 섭취가 좋습니다

 

 

 

번데기 근성장

번데기 효능 칼로리 단백질 함량 벌크업에 좋다

 

호밀빵 칼로리 다이어트 효능

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아무리 좋은 번데기라도 과도하게 섭취하는 경우는 좋지 않으며, 아미노산과 여러 영양분의 함유가 많지만 대부분 그냥 먹는 것이 아니라 여러 양념을 쳐서 섭취하는 경우가 많기에 식단의 균형을 잘 맞춰서 섭취하는 것이 좋겠습니다. 번데기 좋지만 그래도 저는 닭가슴살과 단백질 셰이크를 먹겠습니다. 더 맛있거든요.